Кинетическая модель извлечения экстрактивных веществ из растительного сырья

Макаревич Н. А.; Богданович Н. И.; Третьяков С. И.; Коптелова Е. Н.; Кутакова Н. А.

Кинетическая модель извлечения экстрактивных веществ из растительного сырья

Макаревич Н. А., Богданович Н. И., Третьяков С. И., Коптелова Е. Н., Кутакова Н. А.

2014

Предложено экспоненциальное уравнение диффузионной кинетики для экстракции веществ из растительного сырья с параметром у, учитывающим межчастичные взаимодействия в капиллярно-пористой анизотропной структуре твердой фазы. Рассмотрены алгоритмы расчета и проведена сравнительная оценка коэффициентов молекулярной диффузии процесса экстрагирования бересты традиционным методом и с учетом межчастичных взаимодействий в системе.

Макаревич Н. А., Богданович Н. И., Третьяков С. И., Коптелова Е. Н., Кутакова Н. А. Кинетическая модель извлечения экстрактивных веществ из растительного сырья. Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия химических наук. 2014;(2):98-107.

Цитирование

Список литературы

1. Лыков А. В. Явления переноса в капиллярно-пористых телах. М.: Гостехиздат, 1965.

2. Рудобашта С. П. Массоперенос в системах с твердой фазой. М.: Химия, 1980.

3. Рудобашта С. П., Карташов Э. М. Диффузия в химико-технологических процессах. М.: Колос С, 2010.

4. Аксельруд Г. А., Лысянский В. М. Экстрагирование (Система твердое тело - жидкость). Л.: Химия, 1974.

5. Романков, П. Г., Курочкина М. И. Экстрагирование из твердых материалов. Л.: Химия, 1983.

6. Кислицын А. Н. // Химия древесины. 1994. № 3. С. 3-28.

7. Кузнецова С. А., Кузнецов Б. Н., Веселова О. Ф. // Химия растительного сырья. 2008. № 1. С. 45-49.

8. Левданский В. А. Комплексная переработка древесной коры с использованием процессов экстракции и взрывного автогидролиза: дис.. д-ра хим. наук. 05.21.03. Красноярск, 2006.

9. Оболенская А. В., Ельницкая 3. П., Леонович А. А. Лабораторные работы по химии древесины и целлюлозы. Учеб. пособие для вузов. М.: Экология, 1991.

10. Коптелова Е. Н., Кутакова Н. А., Третьяков С. И. // Лесной журн. 2011. № 6. С. 107-111.

11. Mc Hugh M. A., Krukonis V. J. Supercritical fluid extraction: principles and practice. Boston, 1986.

12. Пичугин А. А., Тарасов В. В. // Успехи химии. 1991. Т. 60, вып. 11. С. 2412.

13. Юркий В. Т. // Успехи химии. 1995. Т. 64, вып. 3. С. 237.

14. Макаревич Н. А., Дихтиевская Л. В. // Журн. физ. химии. 1991. Т. 65. № 2. С. 453-457.

15. Макаревич Н. А., Дихтиевска Л. В. // Журн. физ. химии 1993. Т. 67. № 3. С. 542-544.

16. Афанасьев Н. И., Тельтевская С. Е., Макаревич Н. А. Парфенова Л. П. Структура и физико-химические свойства лигносульфонатов. Екатеринбург, 2005.

17. Касаткин А. Г. Основные процессы и аппараты химической технологии. Изд. 9-е. М.: Химия, 1973.

18. Коган В. Б. Теоретические основы типовых процессов химической технологии. Л., 1977.

19. Шиков А. Н., Макаров В. Г., Рыженков В. Е. Растительные масла и масляные экстракты: технология, стандартизация, свойства. М., 2004.

20. Толстикова Т. Г., Сорокина И. В. // Биоорган. химия. 2006. № 1. С. 42-55.

Источник

Информация

Автор

Макаревич Н. А. Военная академия Республики Беларусь
Богданович Н. И. Северный (арктический) федеральный университет им. М. В. Ломоносова
Третьяков С. И. Северный (арктический) федеральный университет им. М. В. Ломоносова
Коптелова Е. Н. Северный (арктический) федеральный университет им. М. В. Ломоносова
Кутакова Н. А. Северный (арктический) федеральный университет им. М. В. Ломоносова

Страницы

98-107

Год издания

2014

Коллекции

Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия химических наук