RT - article
SR - Electronic
T1 - Кинетическая модель извлечения экстрактивных веществ из растительного сырья
JF - Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия химических наук
SP - 2025-03-11
A1 - Макаревич Н. А., 
A1 - Богданович Н. И., 
A1 - Третьяков С. И., 
A1 - Коптелова Е. Н., 
A1 - Кутакова Н. А., 
YR - 2014
UL - https://www.academjournals.by/publication/12598
AB - Предложено экспоненциальное уравнение диффузионной кинетики для экстракции веществ из растительного сырья с параметром у, учитывающим межчастичные взаимодействия в капиллярно-пористой анизотропной структуре твердой фазы. Рассмотрены алгоритмы расчета и проведена сравнительная оценка коэффициентов молекулярной диффузии процесса экстрагирования бересты традиционным методом и с учетом межчастичных взаимодействий в системе.