%0 article
%A Макаревич Н. А., 
%A Богданович Н. И., 
%A Третьяков С. И., 
%A Коптелова Е. Н., 
%A Кутакова Н. А., 
%T Кинетическая модель извлечения экстрактивных веществ из растительного сырья
%D 2014
%J Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия химических наук
%X Предложено экспоненциальное уравнение диффузионной кинетики для экстракции веществ из растительного сырья с параметром у, учитывающим межчастичные взаимодействия в капиллярно-пористой анизотропной структуре твердой фазы. Рассмотрены алгоритмы расчета и проведена сравнительная оценка коэффициентов молекулярной диффузии процесса экстрагирования бересты традиционным методом и с учетом межчастичных взаимодействий в системе.
%U https://www.academjournals.by/publication/12598