Гидродинамический нагрев жидкости
2017
В статье описаны теоретические исследования движения жидкости в гидродинамическом нагревателе, используемом для подготовки и улучшения качества питьевой воды. Установлено, что принцип действия устройства основан на преобразовании механической энергии, подведенной к ротору, в энергию вихревого движения жидкости. Основная диссипация энергии в устройстве происходит в области бокового зазора, а тепловыделение в нем можно усилить за счет увеличения окружной скорости лопастей ротора и расхода жидкости в рабочей полости.
Ловкиc З. В., Корзан С. И. Гидродинамический нагрев жидкости. Пищевая промышленность: наука и технологии. 2017;(3):73-79.
Цитирование
Список литературы