@article{Ловкиc З. В.2017-09-30, author = { Ловкиc З. В., Корзан С. И.}, title = {Гидродинамический нагрев жидкости}, year = {2017}, publisher = {NP «NEICON»}, abstract = {В статье описаны теоретические исследования движения жидкости в гидродинамическом нагревателе, используемом для подготовки и улучшения качества питьевой воды. Установлено, что принцип действия устройства основан на преобразовании механической энергии, подведенной к ротору, в энергию вихревого движения жидкости. Основная диссипация энергии в устройстве происходит в области бокового зазора, а тепловыделение в нем можно усилить за счет увеличения окружной скорости лопастей ротора и расхода жидкости в рабочей полости.}, URL = {https://www.academjournals.by/publication/5009}, eprint = {https://www.academjournals.by/files/4989}, journal = {Пищевая промышленность: наука и технологии}, }