Состояние и направления развития картофелеперерабатывающего подкомплекса Беларуси
2017
В статье рассмотрено современное состояние картофелеперерабатывающего подкомплекса Беларуси, описаны направления его развития, обоснованы методы и инструменты оценки потенциала. По результатам исследования предложены технологические решения, направленные на снижение себестоимости продукции глубокой переработки картофеля.
Лопатнюк Людмила , Кулага Инна Состояние и направления развития картофелеперерабатывающего подкомплекса Беларуси. Аграрная экономика. 2017;(8):44-51.
Цитирование
Список литературы