RT - article
SR - Electronic
T1 - Состояние и направления развития картофелеперерабатывающего подкомплекса Беларуси
JF - Аграрная экономика
SP - 2025-03-11
A1 - Лопатнюк Людмила , 
A1 - Кулага Инна , 
YR - 2017
UL - https://www.academjournals.by/publication/727
AB - В статье рассмотрено современное состояние картофелеперерабатывающего подкомплекса Беларуси, описаны направления его развития, обоснованы методы и инструменты оценки потенциала. По результатам исследования предложены технологические решения, направленные на снижение себестоимости продукции глубокой переработки картофеля.