Обоснование способа определения качества плодов при их сортировке

Юрин А. Н., Захаров А. В., Тодоров Е. Ю.
2026

В данной статье рассмотрены различные методы идентификации качества плодов с целью их сортировки. На ряду с идентификацией качества органолептическим методом с использованием органов чувств человека рассмотрены способы идентификации на основе механических, физических, химических и электромагнитных свойств плодов с помощью технических средств.

Юрин А. Н., Захаров А. В., Тодоров Е. Ю. Обоснование способа определения качества плодов при их сортировке. Механизация и электрификация сельского хозяйства. 2026;(59):121-126.
Цитирование

Список литературы

Похожие публикации

Источник