PT - JOURNAL ARTICLE
AU - Юрин А. Н., 
AU - Захаров А. В., 
AU - Тодоров Е. Ю., 
TI - Обоснование способа определения качества плодов при их сортировке
DP - 2026-08-20
TA - Механизация и электрификация сельского хозяйства
SO - https://www.academjournals.by/publication/21047
AB - В данной статье рассмотрены различные методы идентификации качества плодов с целью их сортировки. На ряду с идентификацией качества органолептическим методом с использованием органов чувств человека рассмотрены способы идентификации на основе механических, физических, химических и электромагнитных свойств плодов с помощью технических средств.