RT - article SR - Electronic T1 - Обоснование способа определения качества плодов при их сортировке JF - Механизация и электрификация сельского хозяйства SP - 2026-08-20 A1 - Юрин А. Н., A1 - Захаров А. В., A1 - Тодоров Е. Ю., YR - 2026 UL - https://www.academjournals.by/publication/21047 AB - В данной статье рассмотрены различные методы идентификации качества плодов с целью их сортировки. На ряду с идентификацией качества органолептическим методом с использованием органов чувств человека рассмотрены способы идентификации на основе механических, физических, химических и электромагнитных свойств плодов с помощью технических средств.