ОЦЕНКА КОЛЛЕКЦИИ СОРТОВ КАРТОФЕЛЯ БЕЛОРУССКОЙ И РОССИЙСКОЙ СЕЛЕКЦИИ ПО БИОХИМИЧЕСКИМ ПОКАЗАТЕЛЯМ

Маханько В. Л.; Козлова Л. Н.; Незаконова О. Б.

ОЦЕНКА КОЛЛЕКЦИИ СОРТОВ КАРТОФЕЛЯ БЕЛОРУССКОЙ И РОССИЙСКОЙ СЕЛЕКЦИИ ПО БИОХИМИЧЕСКИМ ПОКАЗАТЕЛЯМ

Маханько В. Л., Козлова Л. Н., Незаконова О. Б.

2017

Выделены сорта картофеля белорусской и российской селекции, обладающие высокой биологической ценностью, и сорта-эталоны по содержанию сухих веществ, суммарного белка, витамина С, редуцирующих сахаров, нитратов, суммарной антиоксидантной способности.

Маханько В. Л., Козлова Л. Н., Незаконова О. Б. ОЦЕНКА КОЛЛЕКЦИИ СОРТОВ КАРТОФЕЛЯ БЕЛОРУССКОЙ И РОССИЙСКОЙ СЕЛЕКЦИИ ПО БИОХИМИЧЕСКИМ ПОКАЗАТЕЛЯМ. Картофелеводство. 2017;25(1):5-14.

Цитирование

Список литературы

1. Бульба белорусская: энциклопедия / А. О. Бобрик [и др.]; под общ. ред. И. И. Колядко. – Минск: Беларус. энцыклапедыя iмя П. Броўкi, – 2008. – 384 с.

2. Вечер, А. С. Физиология и биохимия картофеля / А. С. Вечер, М. Н. Гончарик. – Минск: Наука и техника, 1973. – С. 264.

3. Brown, C. Antioxidants in potato / С. Brown // American Journal of Potato Research 82. – 2005. – P. 163–172.

4. Практикум по агрохимии / Б. А. Ягодин [и др.]; под ред. Б. А. Ягодина. – М.: Агропромиздат, 1987. – 512 с.

5. Luchhisinger, W. W. Reducing power by the dinitrosallycyl acid method / W. W. Luchhisinger, B. A. Corneski // Anal. Bbiochem. – 1962. – № 4. – P. 346.

6. Методические рекомендации по специализированной оценке сортов картофеля / С. А. Банадысев [и др.]. – Минск, 2003. – 70 с.

7. Методы биохимического исследования растений / В. В. Арасимович [и др.]; под. ред. А. И. Ермакова. – М.: Колос, 1987. – 456 с.

8. Параметры качества сортов, методика по различному целевому назначению: отчет о НИР / РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству»; рук. В. Л. Маханько. – аг. Самохваловичи, 2014. – 63 с.

Источник

Информация

Автор

Маханько В. Л. РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству»
Козлова Л. Н. РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству»
Незаконова О. Б. РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству»

Страницы

5-14

Год издания

2017

Ключевые слова

Коллекции

Картофелеводство