Разработка и валидация УФ-спектрофотометрического метода количественной оценки кверцетина в нерасфасованном виде с последующим исследованием его растворимости
Разработан УФ-спектрофотометрический метод определения кверцетина в соответствии с рекомендациями Международной конференции по гармонизации количественного анализа. Метод применен для исследования растворимости кверцетина в различных растворителях. Исходный раствор использован для определения длины волны, при которой раствор проявляет максимальное поглощение (λmax). Для кверцетина λmax = 376 нм. Метод проверен на прецизионность, линейность, точность, определены предел количественного определения и предел обнаружения. Образцы растворов показали линейность в диапазоне концентраций 2—10 мкг/мл при λ = 376 нм. Данные регрессионного анализа выявили дополнительную линейную связь с коэффициентом корреляции 0.9997. Эксперимент по восстановлению, который проводился на уровнях 80, 100 и 120%, использован для проверки точности разработанного метода (процент восстановления 96.78—99.18%). Точность проверки определена при выполнении суточных и межсуточных измерений. Среди растворителей метанол показал наибольшую растворимость кверцетина (111.785±0.263 мкг/мл). Разработанный метод показал для кверцетина предел количественного обнаружения LOD = 0.1805 мкг/мл и предел количественного определения LOQ = 0.5470 мкг/мл, что выше, чем для ранее описанного дорогостоящего и сложного метода жидкостной хроматографии с обращенной фазой (LOD = 0.00488 мкг/мл и LOQ = 0.03906 мкг/мл) и метода жидкостной хроматографии (LOD = 0.05 мкг/мл и LOQ = = 0.1 мкг/мл). Метод можно использовать для рутинного контроля качества кверцетина.
