Проведена оценка селекционного материала из коллекции гибридов картофеля ВИР по технологическим, биохимическим и морфологическим показателям клубней. Большинство гибридных клонов имеют клубни округло-овальной формы с высокими потребительскими качествами: хорошим вкусом, высоким содержанием крахмала, нетемнеющей сырой и после отваривания мякотью. Лучшие гибридные клоны сочетают высокие потребительские качества с устойчивостью к абиотическим и биотическим стрессорам.
Чалая Н. А., Рогозина Е. В. ХАРАКТЕРИСТИКА МЕЖВИДОВЫХ ГИБРИДНЫХ КЛОНОВ КАРТОФЕЛЯ ИЗ КОЛЛЕКЦИИ ВИР ПО ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМ СВОЙСТВАМ КЛУБНЕЙ. Картофелеводство. 2016;24(1):123-129.
1. Симаков, Е.А. Перспективы селекции картофеля для переработки и производства продуктов питания / Е.А. Симаков // Картофелеводство: сб. / ВНИИКХ. – М., 2006. – № 1. – С. 13–16.
2. Рогозина, Е.В. Южноамериканские дикорастущие виды картофеля: особенности онтогенеза и перспективы использования в селекции / Е.В. Рогозина // Сельскохозяйственная биология. – 2005. – № 5. – С. 33–41.
3. Рогозина, Е.В. Дикие клубненосные виды рода Solanum L. и перспективы их использования в селекции картофеля на устойчивость к патогенам: автореф. дис. … д-ра биолог. наук: 06.01.05 / Е.В. Рогозина; ВИР. – СПб., 2012. – 42 с.
4. Рогозина, Е.В. Исходный материал для селекции сортов картофеля с групповой устойчивостью к патогенам / Е.В. Рогозина, Л.А. Лиманцева, А.В. Хютти // Вестн. защиты растений. – 2008. – № 4. – С. 62–64.
5. Late blight resistance of Solanum species and potato hybrids: the evidence from coupled phytophathological and molecular study / E.V. Rogozina [et al.] // PPO-Special Report, 15. – 2011. – Р. 49–54.
6. Жарова, В.А. Использование исходного материала ВИР в селекции картофеля / В.А. Жарова, Н.П. Склярова, Г.Л. Белов // Картофелеводство: сб. / ВНИИКХ. – М., 2011. – С. 81–86.
7. Козлов, В.А. Созданные в ВИР межвидовые гибриды картофеля – источники ценных признаков для селекции картофеля в Белоруссии / В.А. Козлов, Е.В. Рогозина // Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции / ВИР. – СПб., 2014. – Т. 175. – Вып. 2. – С. 62–74.
8. Изучение технологических свойств картофеля: метод. указания / сост. В.И. Шинкарев; под ред. В.И. Комарова / ВНИИР им. Н.И. Вавилова (ВИР), 1988. – 134 с.
9. Физиология картофеля / П.И. Альсмик [и др.]. – М.: Колос, 1979. – 272 с.
