@article{Чалая Н. А.2022-04-26,
author = { Чалая Н. А.,  Рогозина Е. В.},
title = {ХАРАКТЕРИСТИКА МЕЖВИДОВЫХ ГИБРИДНЫХ КЛОНОВ КАРТОФЕЛЯ ИЗ КОЛЛЕКЦИИ ВИР ПО ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМ СВОЙСТВАМ КЛУБНЕЙ},
year = {2016},
publisher = {NP «NEICON»},
abstract = {Проведена оценка селекционного материала из коллекции гибридов картофеля ВИР по технологическим, биохимическим и морфологическим показателям клубней. Большинство гибридных клонов имеют клубни округло-овальной формы с высокими потребительскими качествами: хорошим вкусом, высоким содержанием крахмала, нетемнеющей сырой и после отваривания мякотью. Лучшие гибридные клоны сочетают высокие потребительские качества с устойчивостью к абиотическим и биотическим стрессорам.},
URL = {https://www.academjournals.by/publication/9593},
eprint = {https://www.academjournals.by/files/9561},
journal = {Картофелеводство},
}