СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗРАБОТКИ ПРОДУКТОВ И РАЦИОНОВ ПИТАНИЯ КОСМОНАВТОВ

Добровольский В. Ф.
2013

Статья посвящена вопросам создания новых пищевых технологий, получения специальных продуктов для комплектования рационов питания космонавтов, которые будут использованы при организации системы обеспечения питанием экипажей в дальних межпланетных экспедициях.

Добровольский В. Ф. СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗРАБОТКИ ПРОДУКТОВ И РАЦИОНОВ ПИТАНИЯ КОСМОНАВТОВ. Пищевая промышленность: наука и технологии. 2013;(3):13-18.
Цитирование

Похожие публикации

Состояние и перспективы развития рынка спортивного питания Республики Беларусь
Шилов В. В., Журня А. А.,
Достижения и перспективы разработки продуктов функционального и специализированного назначения
Белякова Н. И., Шилов В. В., Журня А. А.,
РАЗРАБОТКА МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ ДЛЯ ПИТАНИЯ УЧАЩЕЙСЯ МОЛОДЕЖИ И ЛЮДЕЙ, ЗАНИМАЮЩИХСЯ УМСТВЕННЫМ ТРУДОМ
Дымар О. В., Гордынец С. А., Калтович И. В.,

Источник

Информация

Автор
  • Добровольский В. Ф. Государственное научное учреждение Научно - исследовательский институт пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии
Страницы
  • 13-18
Год издания
  • 2013
Коллекции
© 2024 - 2025