TY - JOUR T1 - СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗРАБОТКИ ПРОДУКТОВ И РАЦИОНОВ ПИТАНИЯ КОСМОНАВТОВ JF - Пищевая промышленность: наука и технологии AU - Добровольский В. Ф., Y1 - 2013-09-30 UR - https://www.academjournals.by/publication/5259 N2 - Статья посвящена вопросам создания новых пищевых технологий, получения специальных продуктов для комплектования рационов питания космонавтов, которые будут использованы при организации системы обеспечения питанием экипажей в дальних межпланетных экспедициях.