Использование травяной муки в комбикормах для радужной форели и осетра
В статье рассмотрены результаты исследования травяной муки из бинарных смесей чумизы, вики, гороха, сои, суданской травы, могара в различном сочетании и их использование в составе комбикормов для ценных видов рыб. изучен химический состав зеленой массы чумизы, сои и вики. установлено, что как в чистом виде, так и в виде бинарных смесей зеленая масса изучаемых культур содержит сырого протеина от 13,0 до 21,0 %, сырого жира от 1,9 до 2,4 %, сырой клетчатки от 34,0 до 37,0 %. травяная мука также содержит каротиноиды, макро- и микроэлементы, входящие в состав ферментов организма рыб и тем самым ускоряющие процессы роста рыб и снижающие кормовые коэффициенты. установлено, что травяная муки в количестве 1,0 % из смеси суданки и сои, чумизы и гороха, чумизы и вики может быть использована в составе комбикормов для радужной форели и осетровых рыб.
