TY - JOUR T1 - БИОГАЗОВЫЙ ЭНЕРГОПОТЕНЦИАЛ ПИЩЕВЫХ ОТХОДОВ JF - Механизация и электрификация сельского хозяйства AU - Капустин Н. Ф., Y1 - 2022-06-08 UR - https://www.academjournals.by/publication/7475 N2 - В статье рассматривается вопрос возможности и эффективности использования пищевых отходов в качестве сырья для производства биогаза.Приводятся результаты исследований содержания сухого и органического сухого вещества в отходах молочной и пивоваренной отрасли. Описывается методика, приборное обеспечение и результаты определения удельного выхода метана при анаэробной биоферментации рассматриваемых пищевых отходов.