%0 article %A Капустин Н. Ф., %T БИОГАЗОВЫЙ ЭНЕРГОПОТЕНЦИАЛ ПИЩЕВЫХ ОТХОДОВ %D 2020 %J Механизация и электрификация сельского хозяйства %X В статье рассматривается вопрос возможности и эффективности использования пищевых отходов в качестве сырья для производства биогаза.Приводятся результаты исследований содержания сухого и органического сухого вещества в отходах молочной и пивоваренной отрасли. Описывается методика, приборное обеспечение и результаты определения удельного выхода метана при анаэробной биоферментации рассматриваемых пищевых отходов. %U https://www.academjournals.by/publication/7475