TY  - JOUR
T1  - МЕТОДЫ ИДЕНТИФИКАЦИИ КАЧЕСТВА ПЛОДОВ
JF  - Механизация и электрификация сельского хозяйства
AU  - Юрин А. Н., 
Y1  - 2023-08-26
UR  - https://www.academjournals.by/publication/7319
N2  - В данной статье рассмотрены различные методы идентификации качества плодов с целью их сортировки. Наряду с идентификацией качества органолептическим методом с использованием органов чувств человека рассмотрены способы идентификации на основе механических, физических, химических и электромагнитных свойств плодов посредством технических средств.