PT - JOURNAL ARTICLE
AU - Юрин А. Н., 
TI - МЕТОДЫ ИДЕНТИФИКАЦИИ КАЧЕСТВА ПЛОДОВ
DP - 2023-08-26
TA - Механизация и электрификация сельского хозяйства
SO - https://www.academjournals.by/publication/7319
AB - В данной статье рассмотрены различные методы идентификации качества плодов с целью их сортировки. Наряду с идентификацией качества органолептическим методом с использованием органов чувств человека рассмотрены способы идентификации на основе механических, физических, химических и электромагнитных свойств плодов посредством технических средств.