Ссылка для цитирования

Ссылка для цитирования по Vancouver

Ветров В. С., Анискевич О. Н. РОЛЬ МОЛОЧНОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ НА РАЗЛИЧНЫХ СТАДИЯХ ПРОИЗВОДСТВА СЫРОКОПЧЕНЫХ И СЫРОВЯЛЕНЫХ КОЛБАС. Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья. 2009;(4):196-204.