@article{Кушнир Владимир 2025-03-11,
author = { Кушнир Владимир },
title = {Внутрихозяйственный оперативный учет затрат в системе управления производством продукции цеха технических фабрикатов на мясокомбинатах},
year = {2017},
publisher = {NP «NEICON»},
abstract = {Исследовано понятие «побочная продукция мясо-жирового производства» и расширено его определение. Рассмотрено техническое сырье, из которого изготавливаются технические полуфабрикаты. Обоснован состав технической продукции, производимой на мясокомбинатах. Указаны первичные документы, используемые для учета затрат и выпуска продукции в цехе технических фабрикатов. Предложены обновленные группы аналитических счетов для учета сырья, производства и готовой продукции в упомянутом цехе. Исследован и усовершенствован состав калькуляционных статей для данного подразделения.},
URL = {https://www.academjournals.by/publication/714},
eprint = {https://www.academjournals.by/files/713},
journal = {Аграрная экономика},
}