TY - JOUR T1 - ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПОВЫШЕНИЯ РЕНТАБЕЛЬНОСТИ МОЛОКОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ: ПЕРЕРАБОТКА МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ JF - Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья AU - Климова М. Л., Y1 - 2021-05-07 UR - https://www.academjournals.by/publication/7109 N2 - .