%0 article
%A Климова М. Л., 
%T ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПОВЫШЕНИЯ РЕНТАБЕЛЬНОСТИ МОЛОКОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ: ПЕРЕРАБОТКА МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ
%D 2011
%J Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья
%X .
%U https://www.academjournals.by/publication/7109