Ховзун Т. В., Шах А. В., Корако В. Б. Отечественный противоплесневый дезинфицирующий препарат для предприятий пищевой промышленности «Фунгисан» // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья. 2014 Т.1, №9. С.142-152.