Главная
Поиск
О проекте
English
Войти
О проекте
Русский
Русский
English
Ссылка для цитирования по ГОСТ
Ефимова Е. В., Дымар О. В. МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПОДБОРА ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ДОБАВОК В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ //
Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья
. 2015 Т.1, №10. С.132-139.