RT - article SR - Electronic T1 - ИЗУЧЕНИЕ СПОСОБОВ ХРАНЕНИЯ БАКТЕРИОФАГОВ JF - Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья SP - 2021-05-05 A1 - Кирик И. В., A1 - Василенко С. Л., A1 - Фурик Н. Н., YR - 2015 UL - https://www.academjournals.by/publication/7020 AB - Проведен анализ способов получения и хранения лизатов бактериофагов. Установлены и охарактеризованы факторы, оказывающие наиболее значительное влияние на сохранность бактериофагов при хранении.