@article{Кирик И. В.2021-05-05, author = { Кирик И. В., Василенко С. Л., Фурик Н. Н.}, title = {ИЗУЧЕНИЕ СПОСОБОВ ХРАНЕНИЯ БАКТЕРИОФАГОВ}, year = {2015}, publisher = {NP «NEICON»}, abstract = {Проведен анализ способов получения и хранения лизатов бактериофагов. Установлены и охарактеризованы факторы, оказывающие наиболее значительное влияние на сохранность бактериофагов при хранении.}, URL = {https://www.academjournals.by/publication/7020}, eprint = {https://www.academjournals.by/files/6992}, journal = {Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья}, }