Соглаева А. А., Титова О. А., Жабанос Н. К., Фурик Н. Н. Разработка бактериальной закваски для концентрата кормового балансирующего «Экобаланс» для регулирования микробиологических процессов в преджелудках коров и повышения молочной продуктивности. Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья. 2020;1(15):69-78. https://doi.org/10.47612/2220-8755-2020-15-69-78