Ссылка для цитирования

Ссылка для цитирования по ГОСТ

Дмитрук Е. М., Ефимова Е. В., Вырина С. И. Исследование влияния температурных режимов хранения молозива на его качественные показатели // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья. 2022 №17. С.190-197.