TY  - JOUR
T1  - УСЛОВИЯ И ФАКТОРЫ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ
JF  - Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья
AU  - Гусаков Г. В., 
AU  - Довнар Л. И., 
AU  - Жудро В. М., 
AU  - Ёнчик Л. Т., 
Y1  - 2025-01-21
UR  - https://www.academjournals.by/publication/6788
N2  - В статье представлены результаты исследования внешней среды функционирования мясоперерабатывающих предприятий в Республике Беларусь, включая тенденции и факторы развития мирового рынка мяса и мясопродуктов, ценовой конъюнктуры и уровня концентрации производителей мясной продукции. Комплексный анализ рыночной среды позволил оценить уровень конкуренции на внутреннем рынке, выявить важнейшие тенденции развития потребительского рынка в стране с учетом уровня реальных располагаемых денежных доходов населения.