RT - article SR - Electronic T1 - Новый сорт ежевики Стэфан JF - Плодоводство SP - 2022-04-05 A1 - Фролова Л. В., A1 - Максименко М. Г., A1 - Дмитриева А. М., A1 - Филимонов Н. М., A1 - Недялков С. Ф., YR - 2016 UL - https://www.academjournals.by/publication/5616 AB - В статье приведена история создания, морфологическое описание и хозяйственно-биологическая характеристика первого отечественного сорта ежевики Стэфан. Данный сорт получен от свободного опыления сорта ежевики Thornless. Отличается бесшипностью, обладает высокой продуктивностью (до 5,0 кг/куст или 8,3 т/га) и крупноплодностью (6,3 г), рекомендуется для районирования и возделывания в Республике Беларусь в хозяйствах разных форм собственности при условии пригибания побегов к земле и укрытия культуры на зиму. Плоды ежевики сорта Стэфан пригодны для употребления в свежем виде и изготовления сока прямого отжима, нектара с мякотью, ягод, протертых с сахаром, подварки, пюре замороженного, замороженных ягод.