@article{Андрушкевич Т. М.2022-03-23, author = { Андрушкевич Т. М.}, title = {Новый белорусский сорт калины – Карáлi}, year = {2018}, publisher = {NP «NEICON»}, abstract = {В статье приводится морфологическое описание и хозяйственно-биологическая характеристика нового отечественного сорта калины обыкновенной Карáлi (авторы А. И. Бачило, Т. М. Андрушкевич), полученного в РУП «Институт плодоводства» от свободного опыления сорта Киевская садовая № 1.Сорт характеризуется высокой зимостойкостью, относительной устойчивостью к плодовой гнили, урожайностью 11,6 т/га, крупными ягодами (средняя масса – 1,1 г) эллипсовидной формы, насыщенной красно-пурпурной окраски, хороших вкусовых качеств (дегустационная оценка – 4,4 балла).Ягоды сорта Карáлi пригодны для изготовления различных видов переработки (сок прямого отжима, нектар без мякоти, нектар с мякотью, безалкогольный сокосодержащий напиток, ягоды, протертые с сахаром, пюре, замороженное с сахаром, плоды, замороженные россыпью).Уровень рентабельности возделывания нового сорта составляет 153,5 %.Сорт Карáлi передан на Государственное сортоиспытание в 2016 г. и включен в Государственный реестр сортов Республики Беларусь в 2018 г.}, URL = {https://www.academjournals.by/publication/5533}, eprint = {https://www.academjournals.by/files/5512}, journal = {Плодоводство}, }