@article{Рихтер А. А.2022-03-24,
author = { Рихтер А. А.,  Горина В. М.},
title = {Полифенолы тканей плодов косточковых культур в профилактике некоторых заболеваний человека},
year = {2018},
publisher = {NP «NEICON»},
abstract = {В обзорной статье рассмотрена связь антиоксидантной активности тканей плодов растений с накоплением полифенольных соединений в них. Обсуждается роль полифенолов в профилактике ряда связанных с окислительным стрессом заболеваний. Синтез генотипов разных культур (слива, персик), богатых фенольными соединениями с усиленными антиоксидантными и красящими свойствами, демонстрирует широкие возможности селекции в создании растений косточковых культур с лечебно-профилактическими особенностями плодов. Приводится пример интенсификации селекционного процесса, который показывает возможность обновления сортов на основе специализированных признаков плодов.},
URL = {https://www.academjournals.by/publication/5502},
eprint = {https://www.academjournals.by/files/5481},
journal = {Плодоводство},
}