TY  - JOUR
T1  - Стандартизация свежей плодовой продукции в Беларуси
JF  - Плодоводство
AU  - Криворот А. М., 
Y1  - 2022-03-23
UR  - https://www.academjournals.by/publication/5492
N2  - Рассмотрены вопросы разработки новых отечественных стандартов на свежие плоды с целью приведения их в соответствие с требованиями технических регламентов Таможенного Союза (ТР ТС) и лучших технических практик ведущих стран по плодоводству Европейского Союза с учетом постоянно расширяющегося сортимента плодовых культур.Приведено сравнение государственных стандартов Беларуси на свежие плоды яблони ранних и поздних сроков созревания с действовавшими ранее ГОСТами.Обоснована необходимость калибровки по весу плодов в дополнение к характеристике по высоте и диаметру.