%0 article
%A Криворот А. М., 
%T Стандартизация свежей плодовой продукции в Беларуси
%D 2018
%J Плодоводство
%X Рассмотрены вопросы разработки новых отечественных стандартов на свежие плоды с целью приведения их в соответствие с требованиями технических регламентов Таможенного Союза (ТР ТС) и лучших технических практик ведущих стран по плодоводству Европейского Союза с учетом постоянно расширяющегося сортимента плодовых культур.Приведено сравнение государственных стандартов Беларуси на свежие плоды яблони ранних и поздних сроков созревания с действовавшими ранее ГОСТами.Обоснована необходимость калибровки по весу плодов в дополнение к характеристике по высоте и диаметру.
%U https://www.academjournals.by/publication/5492