@article{Ловкис З. В.2013-03-30,
author = { Ловкис З. В.,  Мойсеенок А. Г.,  Шепшелев А. А.},
title = {ИЗ ИСТОРИИ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЙ РАБОТЫ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ В 1930-е годы},
year = {2013},
publisher = {NP «NEICON»},
abstract = {Статья посвящена вопросу истории становления и развития науки в области пищевой промышленности Беларуси. На основе исторических и архивных материалов описывается процесс становления первого НИИ пищевой промышленности, основные направления деятельности и достижения белорусских ученых в тридцатые годы XX века. },
URL = {https://www.academjournals.by/publication/5225},
eprint = {https://www.academjournals.by/files/5204},
journal = {Пищевая промышленность: наука и технологии},
}