TY  - JOUR
T1  - АНАЛИЗ РАЗВИТИЯ ПЛОДООВОЩНОЙ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ОТРАСЛИ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
JF  - Пищевая промышленность: наука и технологии
AU  - Шепшелев А. А., 
AU  - Жакова К. И., 
AU  - Андреева Е. А., 
Y1  - 2014-06-30
UR  - https://www.academjournals.by/publication/5194
N2  - Работа посвящена анализу рынка плодоовощных консервов Республики Беларусь. В статье приведены данные динамики развития производства, импорта и экспорта консервированной продукции: плодоовощных консервов, соковой продукции и детского питания на плодоовощной основе. На основании проведенного анализа, с учетом имеющихся производственных и технологических резервов, предлагаются рекомендации по дальнейшему развитию консервной отрасли республики с учетом наращивания объема экспорта в структуре всей производимой продукции.