ЗДОРОВЬЕ НАЦИИ В ЗДОРОВОМ ПИТАНИИ
2014
Приведены виды питания принятые в мире, его биологическое действие на организм человека. Описаны функции пищи. Описаны основные аспекты Концепции питания Российской Федерации, показан рацион питания населения, как России, так и Беларуси. Даны основные рекомендации здорового питания.
Ловкис З. В., Франко Е. П. ЗДОРОВЬЕ НАЦИИ В ЗДОРОВОМ ПИТАНИИ. Пищевая промышленность: наука и технологии. 2014;(2):3-8.
Цитирование
Список литературы