Кульчицкий В. А., Ловкиc З. В., Мойсеенок А. Г., Моргунова Е. М. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ПОБОЧНЫХ ЭФФЕКТОВ ПАЛЬМОВОГО МАСЛА // Пищевая промышленность: наука и технологии. 2015 №4. С.17-25.