Главная
Поиск
О проекте
English
Войти
О проекте
Русский
Русский
English
Ссылка для цитирования по ГОСТ
Дымар О. В., Гордынец С. А., Калтович И. В. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОПТИМАЛЬНОЙ ДОЗИРОВКИ КСБ-УФ-80 В СОСТАВЕ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ //
Пищевая промышленность: наука и технологии
. 2015 №3. С.42-49.