@article{Почицкая И. М.2015-03-30,
author = { Почицкая И. М.},
title = {КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ КАК ОСНОВА БЕЗОПАСНОСТИ ЖИЗНИ},
year = {2015},
publisher = {NP «NEICON»},
abstract = {В работе отражены результаты деятельности Республиканского контрольно-испытательного комплекса по качеству и безопасности продуктов питания РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» по обеспечению контроля пищевой продукции. Представлены данные по количеству испытанных образцов и перечню проверенных показателей, а так же разработанным методикам дополнительного контроля качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов.},
URL = {https://www.academjournals.by/publication/5115},
eprint = {https://www.academjournals.by/files/5095},
journal = {Пищевая промышленность: наука и технологии},
}