PT - JOURNAL ARTICLE
AU - Моргунова Е. М., 
AU - Колядич Е. С., 
AU - Москва В. В., 
TI - Питание человека и его здоровье
DP - 2015-03-30
TA - Пищевая промышленность: наука и технологии
SO - https://www.academjournals.by/publication/5114
AB - В статье изложены основные аспекты деятельности РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» в области оптимизации полноценного питания населения, в направлениях пропаганды знаний по здоровому питанию, мониторинга микронутриентного статуса населения, изучения фактического питания и пищевых предпочтений, а также разработки разнообразных функциональных пищевых продуктов.