@article{Моргунова Е. М.2015-03-30, author = { Моргунова Е. М., Колядич Е. С., Москва В. В.}, title = {Питание человека и его здоровье}, year = {2015}, publisher = {NP «NEICON»}, abstract = {В статье изложены основные аспекты деятельности РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» в области оптимизации полноценного питания населения, в направлениях пропаганды знаний по здоровому питанию, мониторинга микронутриентного статуса населения, изучения фактического питания и пищевых предпочтений, а также разработки разнообразных функциональных пищевых продуктов.}, URL = {https://www.academjournals.by/publication/5114}, eprint = {https://www.academjournals.by/files/5094}, journal = {Пищевая промышленность: наука и технологии}, }