TY - JOUR T1 - НАУЧНОЕ СОПРОВОЖДЕНИЕ МЯСО-МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ JF - Пищевая промышленность: наука и технологии AU - Мелещеня А. В., Y1 - 2015-03-30 UR - https://www.academjournals.by/publication/5108 N2 - В статье отражено современное состояние и основные тенденции развития мясной и молочной отраслей Республики Беларусь, направления работы РУП «Института мясо-молочной промышленности» по научному сопровождению и консалтингу мясо- и молокоперерабатывающих предприятий.