TY - JOUR T1 - Анализ мировых тенденций развития рынка консервированных продуктов JF - Пищевая промышленность: наука и технологии AU - Павловская Л. М., AU - Гапеева Л. А., AU - Федорова-Гудзь Н. В., Y1 - 2016-09-30 UR - https://www.academjournals.by/publication/5075 N2 - В статье представлен обзор мировых тенденций развития рынка консервированных продуктов. Описаны перспективные для республики направления развития производства и переработки фруктов и овощей, дана оценка новым видам и типам упаковки, стремительно развивающимся за рубежом.