RT - article
SR - Electronic
T1 - Изучение потребительских предпочтений шоколада путем анкетирования резидентов Республики Беларусь
JF - Пищевая промышленность: наука и технологии
SP - 2016-06-30
A1 - Томашевич С. Е., 
A1 - Кондратова И. И., 
A1 - Бахар Н. Д., 
YR - 2016
UL - https://www.academjournals.by/publication/5073
AB - В статье приведены результаты анализа предпочтений потребителей Республики Беларусь в отношении шоколада, установлены приоритетные факторы, обуславливающие выбор шоколада, а также предложены направления по совершенствованию ассортимента шоколада, выпускаемого отечественными кондитерскими фабриками.