PT - JOURNAL ARTICLE
AU - Томашевич С. Е., 
AU - Кондратова И. И., 
AU - Бахар Н. Д., 
TI - Изучение потребительских предпочтений шоколада путем анкетирования резидентов Республики Беларусь
DP - 2016-06-30
TA - Пищевая промышленность: наука и технологии
SO - https://www.academjournals.by/publication/5073
AB - В статье приведены результаты анализа предпочтений потребителей Республики Беларусь в отношении шоколада, установлены приоритетные факторы, обуславливающие выбор шоколада, а также предложены направления по совершенствованию ассортимента шоколада, выпускаемого отечественными кондитерскими фабриками.