%0 article
%A Томашевич С. Е., 
%A Кондратова И. И., 
%A Бахар Н. Д., 
%T Изучение потребительских предпочтений шоколада путем анкетирования резидентов Республики Беларусь
%D 2016
%J Пищевая промышленность: наука и технологии
%X В статье приведены результаты анализа предпочтений потребителей Республики Беларусь в отношении шоколада, установлены приоритетные факторы, обуславливающие выбор шоколада, а также предложены направления по совершенствованию ассортимента шоколада, выпускаемого отечественными кондитерскими фабриками.
%U https://www.academjournals.by/publication/5073